マックのアップルパイ、冷めてしまってガッカリしたことはありませんか?
せっかく買ったのに、あのサクサク感がなくなっていたらちょっと悲しいですよね。
この記事では、マックのアップルパイを美味しく温め直す方法や、失敗しないポイント、さらにちょっとしたアレンジまで徹底解説します!
電子レンジ、トースター、エアフライヤーなどの使い方はもちろん、保存方法や賞味期限の目安もカバーしています。
この記事を読めば、冷めたアップルパイがまるで出来立てのように蘇りますよ!
おうちで手軽に“マックカフェ気分”、味わってみませんか?
マックのアップルパイを温め直すベストな方法5選
マックのアップルパイを温め直すベストな方法5選を紹介します。
それでは、それぞれの方法を詳しく紹介していきますね。
①電子レンジで手軽に温める
まずは王道の電子レンジ。手軽にできて、時間もかからないのが魅力ですね。
お皿にキッチンペーパーを敷いて、アップルパイをのせたら、600Wで約20〜30秒温めてください。
中のフィリングだけが加熱されやすく、外側はちょっとふにゃっとするのがネックですが、忙しい朝にはぴったりです。
加熱しすぎると中のフィリングが爆発することがあるので、様子を見ながら10秒ずつ追加加熱がおすすめです。
私は小腹が空いた時、レンジだけで済ませることが多いんですが、これでも十分美味しいですよ〜!
②オーブントースターでサクサク感復活
次におすすめなのが、オーブントースターでの温め直し。
トースターは外側のパリッとした食感が復活するので、サクサク感を重視したい方にぴったりです。
アルミホイルの上にアップルパイをのせて、1000Wで約3〜5分焼いてください。
焦げやすいので、途中で一度様子を見たり、表面に軽くアルミホイルをかけてあげるのがコツです。
私はこれが一番好きかもしれません。外はカリッ、中はとろ〜って最高の仕上がりになりますよ!
③電子レンジ+トースターの合わせ技
一番バランスがいいのがこの方法。電子レンジで中を温めてから、トースターで外を焼くんです。
まずレンジで20秒ほど温めたあと、トースターで3分ほど加熱すると、外カリ中トロの理想的なアップルパイが完成します。
両方を使うのはちょっと手間に感じるかもしれませんが、食感と温度、どちらも欲張りたい人にはぴったり。
食べた瞬間、「あ、マックで買いたての味だ!」ってなりますよ〜。
個人的にはこれが一番「お店の味」に近づける方法だと思ってます!
④エアフライヤーでプロ級の仕上がり
最近人気のエアフライヤーを使うと、揚げたてみたいな仕上がりにできます。
180℃で約3〜4分。機種によってはもう少し短くてもOKです。
ノンオイルでヘルシーに仕上がるし、なにより外側が驚くほどカリッとします。
冷凍保存したアップルパイにも向いてるので、まとめ買い派の人にもおすすめです。
私は友達にこれ出したら「揚げたの!?」ってびっくりされました(笑)。ぜひ試してほしい方法です!
⑤フライパンで裏技的に再加熱
ちょっと変わり種ですが、フライパンでも意外といけます。
弱火でじっくり両面を焼くと、外側がパリパリになって、香ばしさが引き立つんです。
ポイントは油を使わないこと。フライパンをしっかり予熱してから、アップルパイをのせて焼いてください。
焦げ付きが心配な場合はクッキングシートを敷くのもアリ。
私はキャンプでこの方法を使ったんですが、焚き火で炙ったみたいな風味が出て、めちゃくちゃうまかったですよ!
失敗しないための温め直しの注意点4つ
失敗しないための温め直しの注意点4つを紹介します。
では、具体的に見ていきましょう〜。
①温めすぎて中身が爆発しないように
電子レンジを使うとき、一番やりがちなのが「温めすぎ」。
中のフィリングが加熱されすぎると、突然「パーンッ!」と爆発することがあるんです。
アップルパイの中身は砂糖やとろみのあるフィリングなので、熱がこもりやすいんですよね。
対策としては、10秒単位で様子を見ながら温めること。加熱の途中で一度取り出して、中身を軽く押してみてください。
私はこのミスで何度もレンジ掃除する羽目になったので、皆さんも気をつけてくださいね〜。
②外は熱いけど中が冷たい問題を防ぐ
見た目は熱々っぽいのに、ひと口食べたら中が冷たい……あるあるですよね。
これは、電子レンジの特性で「表面だけ加熱されて、中はそのまま」ということが原因です。
この問題を解決するには、電子レンジの加熱を短くしてから、トースターやエアフライヤーで仕上げるのがベスト。
中身が冷たいままだと食感も味も半減しちゃうので、温まり方には注意が必要です。
私は食べる前にナイフでちょっと切ってみて、中まで温まってるか確認するようにしてますよ〜!
③アルミホイルを使うときの注意
トースターで温めるときに便利なのがアルミホイルですが、実は落とし穴も。
長時間使うと、表面が焦げてしまったり、逆に熱が入りにくくなることがあるんです。
おすすめは、途中までホイルを使って、仕上げの1分だけ外して直焼きにする方法。
特に焦げ目をつけたいときや、サクサク感を出したいときはホイルなしで最後を仕上げるといいですよ。
ホイル使いがうまくいくと、仕上がりがプロっぽくなるので、ぜひ試してみてくださいね〜!
④トースターは予熱が超重要
地味だけどめちゃくちゃ大事なのが、トースターの「予熱」です。
冷たいままのトースターにパイを入れると、じわじわ温まって水分が飛びにくくなり、しっとりしすぎちゃうんですよね。
あらかじめ2〜3分予熱しておくことで、一気に高温で表面を焼けるので、サクッと仕上がります。
このひと手間で、仕上がりにかなり差が出るので、ぜひ習慣にしてほしいポイントです。
私も最初は予熱なんて面倒…と思ってたけど、やるとやらないとじゃ雲泥の差なんですよ〜!
冷めたアップルパイをもっと美味しくするコツ4選
冷めたアップルパイをもっと美味しくするコツ4選を紹介します。
それでは、今すぐ試したくなる美味しさアップのコツを紹介していきますね〜!
①バターをのせてリッチな味に
まずは超簡単アレンジ!温め直すときに、アップルパイの上にバターをちょこんとのせるだけ。
温めるとバターがじんわり溶けて、生地にしみ込んでいく感じがたまりません。
ほんの少しのバターで、香りもコクも段違いにアップします。
「ちょっと物足りないな…」って思った時には、このひと工夫で一気に高級スイーツ感が出ますよ!
私は有塩バター派なんですけど、甘さとのバランスが絶妙なんですよね〜。塩気がクセになります!
②シナモンやアイスをトッピング
デザート感を極めたいなら、シナモンパウダーやアイスのトッピングが最強です。
アップルパイとシナモンの相性は言わずもがな、間違いなし!
バニラアイスやシナモンアイスを添えれば、おしゃれなカフェのデザートプレートの完成です。
ホカホカのパイに冷たいアイスがとろける瞬間、幸せが口いっぱいに広がります。
私はバニラアイス派ですが、キャラメルアイスもめちゃくちゃ合いますよ〜。お試しあれ!
③ナイフで少し切れ込みを入れる
温め直す前に、ナイフでアップルパイに数本の切れ込みを入れるだけでも、仕上がりが変わります。
これをやることで、熱が中まで入りやすくなって、あの「外は熱いのに中は冷たい」問題を解消できます。
さらに、切れ込みがあると中のフィリングがちょっと見えて、見た目にもそそられる感じに♪
スチームが逃げやすくなるので、皮もパリッとしやすくなります。
私は、見た目の変化も楽しめるので、切れ込みアリ派です!
④レンジ加熱前に少し水をかける
最後の裏技がこちら。レンジ加熱の前に、アップルパイの表面にちょっとだけ水をふきかけてください。
これをすることで、電子レンジ内での水蒸気が生まれて、全体がふっくらと温まります。
パサつきやすい皮の部分もしっとり感が戻って、焼きたてみたいな仕上がりに。
加湿するイメージですね。スプレーボトルがあれば便利ですが、手でちょんちょんって水を垂らすだけでもOK。
私も最初は「ホントに?」って思ったけど、これが意外とすごいんですよ〜!
アップルパイの保存方法と賞味期限を解説
アップルパイの保存方法と賞味期限を解説します。
それでは、保存方法別にわかりやすく解説していきますね!
①常温保存できる時間の目安
マックのアップルパイは、基本的にはすぐに食べるのがベスト。
でも、買ってすぐ食べられなかったときや、おみやげにしたときなどは常温保存したくなりますよね。
常温で置いておける時間の目安は「当日中」、遅くとも6〜8時間以内がおすすめです。
夏場は特に注意!中のフィリングが甘くて水分も多いので、傷みやすいです。
私も一度、車の中に置いておいて傷ませたことがあるので、なるべく早めに食べてくださいね!
②冷蔵保存と冷凍保存のコツ
すぐに食べない場合は、冷蔵や冷凍で保存できます。
冷蔵ならラップでしっかり包んで、保存容器に入れて保存。2日以内に食べるのが目安です。
冷凍の場合は、ラップ+ジップロックの2重包みがオススメ。冷凍焼けやにおい移りを防げます。
なるべく早く冷凍するのがコツで、できれば購入当日に冷凍してください。
私はいつも、1個ずつ小分けにして冷凍ストックしてます。急な来客にもすぐ出せて便利ですよ!
③冷凍→解凍→再加熱の流れ
冷凍したアップルパイは、解凍してからの温め方が大事です。
まずは冷蔵庫で一晩かけて自然解凍。急ぐときは電子レンジの「解凍モード」でもOKです。
その後は、電子レンジ+トースターの合わせ技で再加熱すれば、サクふわ感が復活!
完全に解凍しないまま加熱すると、中が冷たかったり、水っぽくなったりしやすいので注意です。
私は休日に冷凍パイを解凍して、ゆっくりコーヒー淹れながら温めるのが、最高の贅沢タイムになってます〜!
④賞味期限切れはどこまでOK?
マックのアップルパイには正式な賞味期限表記がないことが多いですが、基本は「購入当日中」が目安です。
冷蔵保存でも2日以内、冷凍でも1ヶ月以内を目安にしましょう。
見た目や匂いに変化があったら、無理に食べないでくださいね。
特にフィリングが酸っぱくなっていたり、異臭がしたらNGです。
私はもったいなくて冷蔵保存を4日目まで引っ張ったことがあるんですが…食感が激変してました(笑)。気をつけましょう!
マックのアップルパイをもっと楽しむアレンジ3選
マックのアップルパイをもっと楽しむアレンジ3選を紹介します。
ちょっとした工夫で、見た目も味もグレードアップできますよ〜!
①ミルクティーと一緒にカフェ風に
まずおすすめなのが、温かいミルクティーと一緒に楽しむスタイル。
アップルパイの甘さと、ミルクティーのまろやかさが絶妙にマッチするんです。
お気に入りのマグカップにミルクティーを淹れて、アップルパイを添えるだけで、まるでおうちカフェの雰囲気に。
シナモンを軽く振ったり、ミントを添えたりすると、さらに本格感が増します。
私は休日の午後、この組み合わせで読書するのが癒し時間です〜。めちゃ落ち着きますよ!
②アイス添えでデザートプレート風
次にご紹介するのは、見た目も華やかにしたいときにおすすめのアレンジ。
アップルパイを斜めにカットして、バニラアイスやキャラメルソースを添えると、一気に高級感あるスイーツに早変わり。
お皿に盛りつけるときは、ちょっと斜めに置いて、粉糖やミントをトッピングすると映え度アップ!
食後のデザートや、おもてなしスイーツにもぴったりなんです。
私はこれを友達に出したら「マックのパイって言わなきゃ気づかない!」って言われました(笑)。
③カットしてパンケーキ風にアレンジ
最後はちょっとユニークなアイデア。アップルパイを細かくカットして、パンケーキのトッピングにしちゃいましょう。
プレーンなパンケーキに、バターで炒めたアップルパイの具をのせるだけで、一気に「アップルシナモンパンケーキ」になります!
もちろん、ホイップクリームやシロップとも相性バツグンです。
アップルパイが少し余ったときにも便利なリメイクレシピですね。
私は朝ごはんにこれをやるんですが、テンション上がるので週末の定番メニューになってます〜!
まとめ|マック アップルパイの温め直しでおいしさ復活!
温め直し方法5選 |
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①電子レンジで手軽に温める |
②オーブントースターでサクサク感復活 |
③電子レンジ+トースターの合わせ技 |
④エアフライヤーでプロ級の仕上がり |
⑤フライパンで裏技的に再加熱 |
マックのアップルパイは、ちょっとした工夫で見違えるほど美味しくなります。
電子レンジでの加熱は簡単ですが、トースターやエアフライヤーを使えばお店レベルのサクサク感も復活。
保存方法や加熱の注意点をおさえることで、時間が経っても味をしっかりキープできますよ。
トッピングやアレンジも加えれば、おうちがまるでカフェに早変わり!
日常のちょっとした楽しみに、ぜひこの記事のテクニックを活用してみてくださいね。