ぺんこライフ

買ったまま忘れていた雑穀米、気づけば賞味期限が過ぎていた…そんな経験はありませんか？捨てるのはもったいないけれど、食べても大丈夫かどうか心配ですよね。実は、雑穀米は保存状態がよければ、賞味期限切れでも食べられる可能性が高い食品なんです。この...

朝ごはんの定番「目玉焼き」。忙しい朝にパパッと作れて便利ですが、「作り置きしたら何日もつんだろう？」と気になったことはありませんか？実は、目玉焼きの保存期間は「火の通し方」で大きく変わります。黄身までしっかり焼いたものなら冷蔵庫で2日ほど日...

「イオンのバレンタインって、いつから始まるの？」そんな疑問を持つ人も多いのではないでしょうか。2026年も、イオンではゴディバなどの有名ブランドから、ちいかわ・サンリオ・ブルーロックなどの限定コラボチョコまで勢ぞろい。でも、人気商品は1月中...

豚肉を使おうとしたときに、黒い点や黒ずみを見つけて「これって腐ってるのかな？」と不安になったことはありませんか。実は、豚肉の黒い点の多くは血液のかたまりが原因で、必ずしも危険なものではありません。しかし、中には腐敗や酸化によって黒くなってい...

「茶碗蒸しって作り置きできるの？」と気になったことはありませんか。実は、正しい保存方法を知っていれば、茶碗蒸しは冷蔵や冷凍でもおいしく楽しむことができます。この記事では、茶碗蒸しの保存期間の目安、冷蔵・冷凍それぞれのやり方、そして温め直しの...

ビジネスメールでよく見かける「ご承知おきのほど」という表現。なんとなく使っているけれど、「本当に正しい敬語なの？」「どういう意味なの？」と感じたことはありませんか。実はこの言葉には、「あらかじめ理解しておいてください」という丁寧な意味があり...

「ちょっとフライングしちゃった…」という言葉、つい使ってしまうことはありませんか。実は「フライング」は便利な一方で、場面によっては誤解を招くこともあります。この記事では、ビジネス・日常・英語の3つのシーンで自然に使える「フライング」の言い換...

「250グラムってどのくらい？」と聞かれて、すぐに答えられますか？数値だけではピンとこないこの重さも、身近なものと比べると一気にイメージしやすくなります。この記事では、250グラムを食品や日用品、体重の変化など、さまざまな視点から具体的に紹...

手作りのタルタルソースを作りすぎて、「冷凍しておけばいいかも」と思ったことはありませんか。実は、タルタルソースは冷凍保存に向かないデリケートなソースなんです。この記事では、なぜ冷凍できないのかという科学的な理由から、分離を防ぐポイント、そし...

神社デートに誘われたとき、「これって脈ありなのかな？」と気になった経験はありませんか。実は、神社という静かな空間を一緒に歩く時間には、相手の本心がそのまま表れます。神社は恋愛運や縁結びの象徴であり、選ばれること自体が特別な意味を持っています...