生活情報

おしるこは、寒い季節にほっとする甘い一品ですよね。でも、「おしるこだけだと物足りない」「どんなおかずを合わせればいいの？」と迷う人も多いのではないでしょうか。実は、おしるこは塩気や酸味のあるおかずと組み合わせることで、ぐっとおいしさが増すん...

市役所に書類を送るとき、封筒の宛名を「御中」と書くのか「様」と書くのか、迷ってしまう人は多いですよね。実は、この使い分けには明確なルールがあります。本記事では、「御中」と「様」の正しい違いと、市役所宛て封筒の書き方マナーを初心者にも分かりや...

名字や住所で使われる「﨑（たつさき）」の文字が、スマホやパソコンで出ないと困ったことはありませんか。見た目は「崎」とほとんど同じですが、実は別の文字（異体字）であるため、入力方法やフォントの違いによって文字化けしてしまうことがあります。この...

「小麦粉がないけど、とんかつ作りたい…」そんな時に頼れるのが片栗粉です。実は、片栗粉でも小麦粉に負けないほどサクサクの衣が作れるんです。この記事では、片栗粉でとんかつを美味しく仕上げるコツから、てんぷら粉・お好み焼き粉・おから・高野豆腐など...

「土鍋にひびが入ってきたけど、まだ使って大丈夫かな？」と迷った経験はありませんか。土鍋は丈夫なように見えて、実は少しの扱い方や経年劣化で突然割れてしまうことがあります。特に、水漏れや底の湿りといった小さな変化は、危険な「割れる前兆」であるこ...

お弁当のデザートといえば果物を思い浮かべる人が多いですが、実は果物以外でもお弁当にぴったりなデザートがたくさんあります。ゼリーやヨーグルト、プリンのように冷凍して保冷剤代わりに使えるスイーツから、焼き菓子やチーズ系などの常温で持ち運びやすい...